Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

В России ожидается повышение цены на колбасу и полуфабрикаты 524

13:227 Августа 2018  Версия для печати

Несколько крупных мясопереработчиков, среди которых «Останкино», «Дымов» и «Продо», сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье, сообщает газета «Ведомости». При этом отмечается, что оптовые цены растут быстрее, чем в прошлые годы, и более неконтролируемо. А традиционного летнего снижения не произошло. Свинина с 16 июля подорожала на 20%, индюшатина с 15 мая — на 40%, курятина — на 25%. К тому же, поставщики стали нарушать обязательства, продавая мясо дороже, чем по договору. Среди причин скачка цен — увеличение стоимости свинины теплым летом, подорожание кормов, снижение конкуренции на рынке после введенного в декабре прошлого года запрета на импорт мяса из Бразилии, а также вспышка африканской чумы свиней.

По подсчетам экспертов, в рознице цена на колбасу и полуфабрикаты в ближайшее время может вырасти на 5–12%.

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Обсуждаемое