Posted 25 апреля 2011,, 10:26

Published 25 апреля 2011,, 10:26

Modified 18 августа 2022,, 20:01

Updated 18 августа 2022,, 20:01

Когда урожай зерновых в Челябинской области достигнет пика 2006 года?

25 апреля 2011, 10:26
Прогноз Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН на мировой урожай пшеницы в 2011 г. с натяжкой, но можно назвать оптимистичным: по сравнению с прошлым годом он должен вырасти примерно на 4%. Сельхозпроизводители Челябинской области предпочитают воздерживаться от каких бы то ни было заявлений...

Сельхозпроизводители Челябинской области предпочитают воздерживаться от каких бы то ни было заявлений. Более того, внутренний настрой борцов за урожай можно назвать пессимистичным: вопреки уверениям синоптиков, народные приметы обещают нам очередную засуху. Палящий зной, с которым научились справляться в Саудовской Аравии и других странах с куда более жарким климатом, может оказаться фатальным для посевов Южного Урала.

Абсолютный рекорд сбора зерновых культур на Южном Урале был зафиксирован в 2006 г. и составил более 2,1 млн т. В прогнозах на прошлый год аграриям ставили задачу собрать не менее 2 млн т, однако в действительности урожай составил чуть более 600 тыс. т зерна. По мнению аналитиков, главная проблема заключается в том, что сами сельхозпроизводители не заинтересованы в высоких урожаях: в этом случае цены на продукцию падают, тогда как затраты на сбор и переработку остаются на прежнем уровне. Когда Челябинской области удастся достичь максимальных показателей в сборе зерновых, рассуждают эксперты «Курса дела».

— Когда урожай зерновых в Челябинской области достигнет пика, зафиксированного в 2006 году?

Владимир Ильиных, вице-спикер, председатель комитета по аграрной политике Законодательного собрания Челябинской области:

il'inikh.jpg— Урожайность зерновых культур не только на Южном Урале, но и во всем мире обуславливается несколькими причинами: человеческими усилиями, погодными условиями, используемыми технологиями и сельскохозяйственной техникой. Если в продвинутых в аграрном плане странах от милости природы урожай зависит на 35 – 40%, то в России этот показатель достигает 60%, а отсталые технологии, некачественный семенной материал, недостаточное обеспечение производственной техникой только усложняют ситуацию. Затраты на производство качественной пшеницы мукомольных кондиций сегодня гораздо выше, чем существующая ценовая разница между ней и фуражным зерном. В ближайшее время будут увеличиваться посевы «серых хлебов» и масличных культур, останется стабильным зерновой клин твердых сортов пшеницы. Повторение рекордных результатов 2006 г. будет зависеть как от капризов погоды, так и от внятной государственной политики в с/х сфере, четких ориентиров для сельхозпроизводителей в виде гарантированных закупочных цен и решения наболевшей проблемы долговременных инвестиций в сельское хозяйство. При идеальном развитии событий нового рекорда можно ждать и в этом, 2011 г., и в следующем, и в любом другом.

Дмитрий Мешков, директор по коммерции и развитию ОАО «Макфа», вице-спикер, председатель комитета по экономической политике и предпринемательству Законодательного собрания Челябинской областии:

meshkov.jpg— Челябинская область официально признана зоной рискованного земледелия и плохо подходит для выращивания зерновых, в частности пшеницы. В среднем мы собираем до 1 млн т. Для сравнения: в Краснодарском крае цифра достигает 8 млн т (что составляет 13% общего урожая по России). На этом фоне становится ясно, что доля Челябинской области в производстве зерна в стране достаточно мала. Северная и центральная части области больше подходят для выращивания овощей. Хозяйства, специализирующиеся на корнеплодах, хорошо пережили и трудные 90-е годы, и сегодня живут неплохо. На юге области климат теплее, но есть и склонность к засухе. С этой проблемой можно было бы бороться, используя современные системы капельного полива. Но за 90-е годы даже системы мелиорации, которые оставались еще с советских времен, были полностью разобраны, уничтожены. Сегодня их восстановление стоит так дорого, что совершенно нецелесообразно: в лучшем случае наши показатели составляют 13 ц с гектара, тогда как в Израиле, используя капельный полив, собирают до 80 ц с 1 га. Урожай 2006 г. можно скорее отнести к исключительно благоприятному стечению погодных условий. Они повторяются раз в 20 лет. Значит, через 15 возможен новый рекорд.

"