Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Пицца для «Чайки» 1053

00:5311 Июня 2015  Версия для печати

В Челябинске формируется новая локальная сеть пиццерий «Ваша пицца»

Пицца для «Чайки»

Владельцы двух заведений — пиццерии и ресторана — работающих на Северо-Западe, открыли третье. Кафе-пиццерия «Ваша пицца» на днях начало работу на первом этаже относительно нового торгового комплекса «Чайка», где в течение последнего года активно предлагались в аренду торговые площади. Формат нового заведения — классическое кафе с традиционным для Челябинска ассортиментом, рассчитанное на 26 посадочных мест. Часть столиков размещается внутри здания, часть — на улице под зонтиками. Акцент сделан на невысокие цены. В меню 20 видов пиццы (средний чек — 320 рублей), три из которых — фирменные; 35 видов роллов (набор — около 250 рублей), бизнес-ланчи стоимостью в 150, 180, 250 рублей. Всё это можно заказать и на дом.

#LAST_PUBLICATIONS#

Для владельца «Вашей пиццы» — предпринимателя Алика Абрамяна — это уже третий ресторанный проект. Первое кафе с одноименным названием появилось на улице Молодогвардейцев 7 лет назад. Сейчас там идёт ремонт, открытие обновленной пиццерии планируется через месяц. Второе начало работать два года назад: это ресторан «Серенада» с двумя банкетными залами на улице Чайковского.

К плюсам второго заведения формирующейся сети можно отнести его расположение — «Чайка» находится в районе новостроек, небогатом на заведения общепита. А к особенностям — неторопливую стратегию, по которой владелец развивает бизнес: амбиций на покорение иных районов, кроме Северо-Запада у него пока нет. Впрочем, вскоре новая пиццерия получит дополнительный «плюсик» — пока график работы заведения стандартный, совпадающий с часами работы торгового центра. Однако помещение планируют оборудовать отдельным входом, и увеличить продолжительность рабочего дня кафе до двух часов ночи.

Источник фото: vibirai.ru

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Обсуждаемое