Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Выросла «Вобла» большая 1523

14:3017 Марта 2015  Версия для печати

Сеть демократичных пивных баров с начала года прирастает уже вторым заведением

Выросла «Вобла» большая

В Челябинске скоро откроется очередной бар «Вобла», пятый по счету. Новая точка расположится вблизи привокзальной площади на улице Свободы, 110 и начнет работу, как только в помещении закончится ремонт. Для компании это уже второй новый бар с начала года — в конце января «Вобла» открылась на Свердловском проспекте, 10 в чуть более локальном формате: этот бар примерно на треть меньше остальных, рассчитанных примерно на 60 посетителей каждый.

#LAST_PUBLICATIONS#

Все заведения сети работают в едином ценовом сегменте — бюджетном: средний чек в «Вобле» составляет 300-500 руб. В меню, помимо обширной пивной карты, представлены холодные и горячие закуски, а также большой выбор рыбы к пиву. Во всех барах предусмотрена возможность приобрести пиво навынос и действует служба заказа — таким образом владельцы сети заступают на территорию магазинов разливного пива и генерируют дополнительный поток клиентов. Во время спортивных матчей в заведениях организованы трансляции, а в одной из «Вобл» — на ул. Академика Королева — проходят регулярные stand up вечеринки.

#LAST_PUBLICATIONS#

Быстро растущая сеть — относительно новый игрок на местном рынке HoReCa: первая «Вобла» открылась в арендованном по адресу Бейвеля, 14 помещении меньше года назад — в начале июля. Примерно через месяц собственники сети, которую по инсайдерской информации развивают владельцы салонов «Мехамания», открыли второй бар на Академика Королева, 3. А во второй половине 2014-го сеть выбралась и на Кировку — на месте салона «Мехамания-дисконт» открылась третья «Вобла». Впрочем, все эти открытия в компании анонсировали еще на старте. При этом дальнейшего роста сети не исключали, но конкретных сроков не называли.

Вероятнее всего за это время концепция бюджетных пивбаров доказала свою успешность и востребованность и владельцы решили воспользоваться благоприятной ситуацией на рынке коммерческой недвижимости, нарастив сеть.

Источник фото: otvisay.ru

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Обсуждаемое