Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Просто и без мяса 1644

01:0912 Ноября 2014  Версия для печати

В Челябинске стартует третий вегетарианский проект — служба доставки «ПростоFood»

Просто и без мяса

Завтра в Челябинске начнет принимать заказы новая служба доставки еды — «ПростоFood». От десятков других аналогичных сервисов новую компанию отличает меню и идеология владельцев, «ПростоFood» — это вегетарианская доставка, блюда здесь принципиально готовят без мяса, рыбы и яиц. Владельцы службы без ложной скромности снабдили название службы слоганом «доставка уникальной еды» и предлагают поклонникам вегетарианской кухни салаты, горячие блюда, пироги, десерты, а так же доставку комплексных обедов. В меню, помимо традиционно вегетарианских блюд присутствуют хорошо известные супы — уха, борщ, солянка, тоже вегетарианские. «Комплексные обеды можно будет заказать за день, или до девяти часов утра в этот же день, — говорит Николай Плеханов, директор компании «ПростоFood». — Домой или в офис их привезут в промежуток между 12:00 и 15:00. Блюда из основного меню — в любое время в течении рабочего дня и вечера».

#LAST_PUBLICATIONS#

Производственный цех «ПростоFood» работает на базе одного из челябинских кафе, название которого организаторы новой службы держат в секрете. Однако, в будущем имя заведения они намерены сменить и открыть на его базе полноценное вегетарианское кафе. Словом, новый, третий по счету вегетарианский проект развивается, что называется, в противофазе по отношению к предшественникам. Действительно, пионер этого сегмента общепита — вегетарианское кафе «Саттва» проделало иной путь: начав работать как полноценное заведение летом 2013-го, «Саттва» спустя пять месяцев закрылась и перешло в режим доставки, а к нынешнему моменту уже прекратило существование, если судить по активности в соцсетях. Второй игрок — кафе «Рада» , тоже достаточно быстро превратился в службу доставки. Словом, выбранная стратегия позволит новому игроку избежать трат, связанный с открытием кафе. Во всяком случае до тех пор, пока совместными усилиями две вегетарианских службы доставки не раскачают рынок. Если, конечно, «Раде» и «ПростоFood-у» все же удастся сделать то, что не удалось «Раде» и «Саттве».


Источник фото: vegetarianrevolution.wordpress.com

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Обсуждаемое