Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Пекарня & кондитерская «Ватрушка» — вкусная выпечка каждый день! 3549

00:134 Мая 2014  Версия для печати

Жители нашего города уже три года покупают свежую выпечку, вкусный хлеб и оригинальные десерты в пекарне-кондитерской «Ватрушка» на ул. Энтузиастов, 12. А с Нового года еще таким же любимым местом горожан стала самая «свежая» пекарня & кондитерская на ул. Свободы, 80.

Пекарня & кондитерская  «Ватрушка» — вкусная выпечка каждый день!

При создании аппетитного образа пекарни & кондитерской «Ватрушка» владельцы и дизайнеры вдохновлялись легендарными французскими пирожными — макарунами. Атмосфера парижского кафе и вкус миндального печенья стали основой для дизайна интерьера. Свою лепту в идею внесло и здание, в котором расположена «Ватрушка». Строение является памятником сталинской эпохи с высокими потолками и панорамными окнами, поэтому внутри царит элегантный и уютный стиль легкой классики. В большом зале «Ватрушки» расположилось просторное кафе и нарядная торговая зона с богатым ассортиментом: полюбившиеся горожанам теплые булочки и крендели, круассаны и печенье, а также неповторимые десерты, вкусный мягкий хлеб и другие кондитерские изделия.

IMG_3879______1.jpgВитрины с пирожными и тортами украшены широкими кантами, словно сладкой глазурью, а деревянные полки со свежим хлебом и булочками подчеркивают яркие цвета в оформлении и напоминают о домашнем вкусе и высоком качестве всей выпечки. Новое заведение оборудовано по последнему слову техники. Все витрины снабжены специальными установками, поддерживающими микроклимат внутри шкафов, чтобы соблюсти все требования к условиям хранения. Например, витрины с шоколадными лакомствами поддерживают определенный уровень влажности, чтобы предотвратить высыхание сахара, тогда шоколад всегда выглядит безупречно, не покрывается белой пленкой и сохраняет потрясающий вкус.

«Свежая» пекарня-кондитерская устроена так, чтобы каждый гость нашел для себя уютное местечко: столы со стульями для быстрого перекуса и диванные группы для больших компаний и долгих посиделок. «К нам приходят разные категории покупателей, и каждый хочет что-то особенное, — рассказывает Галина Быкова, директор пекарни & кондитерской «Ватрушка». — Весь секрет в том, что заведение очень демократичное. Именно поэтому среди наших гостей можно увидеть и школьников, которые после уроков пришли потратить мелочь, и бабушек, каждый день покупающих вкусный хлеб, и бизнесменов, устраивающих здесь деловые встречи за чашечкой кофе и тирамису. Сотрудники близлежащих банков приходят завтракать и обедать.

Владельцы пекарни & кондитерской «Ватрушка» не собираются останавливаться на достигнутом и обещают горожанам вкусные сюрпризы. «Каждая новая «Ватрушка» будет приготовлена по авторскому рецепту, и у каждой будет своя изюминка в интерьере, — загадочно улыбается Галина Быкова. — А пирожные и десерты, пироги и хлеб, как водится в «Ватрушке», вновь объединят все вкусы мира».

logo.jpg

Ул. Энтузиастов, 12, тел. +7 (351) 270-20-69, +7 (351) 265-64-23 
Ул. Свободы, 80, тел. +7 (351) 236-08-80 
Ул. Молдавская, 16, ТРК «Фокус» 
zolpodkova74.ru

Фотографии к статье:

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Обсуждаемое