Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Борьба под легким градусом 1416

00:002 Января 2014  Версия для печати

Для пивоваров региона 2014 год станет серьезным испытанием на прочность

Борьба под легким градусом

Под конец года Росалкогольрегулирование выдвинуло сразу два предложения, которые могут серьезно усложнить жизнь пивоварам. Во-первых, ведомство вновь предложило распространить действие ЕГАИС на предприятия, производящие пиво и другие слабоалкогольные напитки на основе брожения, вроде сидра и медовухи. Во-вторых, чиновники продолжают лоббировать новый Техрегламент Таможенного союза, который закрепит единые требования требования к пиву (содержание не менее 80% солода) на всей территории ТС. Впрочем, самих пивоваров все происходящее не слишком удивляет — к сыплющимся на отрасль законодательным инициативам они успели привыкнуть. «В стране наблюдается существенное усиление регулирования пивоваренной отрасли, — замечает директор филиала пивоваренной компании «Балтика» «Балтика-Челябинск» Маирбек Сагеев.За последние два года появилось около 100 законодательных инициатив в части усиления регулирования производства и оборота пива». «Ко всем напастям я бы добавил еще возможное введение в 2014-м лицензирования пивных производств — разговоры об этом введутся уже давно — и запланированный рост акцизов», — говорит Илья Ройтенберг, директор компании «Лаборатория живого пива» и председатель «Союза пивоваров Южного Урала». — Все это вместе взятое может свести на нет бизнес не только малых, но и средних производств».

Тем не менее по поводу малого пивоварения эксперт дает не слишком пессимистичный прогноз. «Прошлый год многому научил представителей малого пивоварения, — замечает Илья Ройтенберг. — Представители отрасли сплотились, мы научились стучаться во властные инстанции и отношение к нам изменилось — Госдума отменила принятое ранее решение об оснащении пивоварен счетчиками». Вполне вероятно, что именно поэтому эксперт характеризует настроение самих игроков как «рабочее». «Несмотря на все сложности, те, кто пришел на этот рынок с серьезными намерениями, настроены положительно, — говорит председатель «Союза пивоваров Южного Урала». — Отчаяния и паники я не вижу». Примерно так же реагируют на грядущие изменения и представители крупных пивоваренных холдингов. «За последние годы рынок пива сократился на 20%, по итогам 9 месяцев 2013 года мы оцениваем падение рынка в 8%, — конкретизирует Маирбек Сагеев. Потребление в 2013 году снижалось из-за целого ряда законодательных ограничений запрета продаж в нестационарных торговых точках, ограничение времени продаж пива. Рост цен на пиво опережает темпы инфляции из-за роста акцизов. Однако, мы по-прежнему видим возможности для долгосрочного роста на российском рынке».

Если по поводу всех остальных властных инициатив мнения у представителей малого и большого пивоварения сходятся, то попытки ввести единый Техрегламент игроки из разных рыночных сегментов оценивают диаметрально противоположно. Так, по мнению Ильи Ройтенберга, это нововведение никак не коснется владельцев небольших пивоварен — большинство из них и без этого производят продукт с высоким содержанием солода. Мнение представителей крупных производств — несколько иное. «Из-за столь жестких ограничений всемирно известные сорта пива, такие как Hoegaarden, Guinness Original, Miller Genuine Draft, Corona Extra, Velkopopovický Kozel Dark, получили в России статус пивного напитка, — говорит Маирбек Сагеев. — В дальнейшем эти ограничения значительно сузят возможности пивоваров в области создания новых продуктов и выводу на рынок всемирно известных марок, поскольку определение «пивной напиток» — это большой ущерб репутации продукта». Однако, хотя крупные холдинги уже заявляют о возможном переносе производств за границу, Южный Урал эта тенденция вряд ли затронет. «Завод «Балтика-Челябинск» производит около 60 ассортиментных единиц продукции, — поясняет Сагеев. — Но пивных напитков среди них нет. И несмотря на тяжелую ситуацию на рынке, на данный момент у компании нет планов по закрытию ни одного из существующих заводов».

Словом, благодаря активности чиновников, пивоваренный рынок как в России, так и в регионе становится все менее динамичным и все более закрытым — пивоваров лишают стимула разнообразить ассортимент, а новые игроки глядя на трудности уже действующих, попросту отказываются от своих планов. «Я лично знаю несколько предпринимателей, которые уже приобрели пивные заводы, но глядя на все происходящее, держат их законсервированными, — говорит Илья Ройтенберг. — Причем речь идет не только о мини-пивоварнях, но и средних и крупных заводах».

Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое