Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

McDonalds №3 6 4979

00:009 Октября 2013  Версия для печати

Интрига с дислокацией третьего ресторана McDonalds в Челябинске разрешилась

McDonalds №3

В конце октября в Челябинске откроется третья точка McDonalds — ресторан всемирной сети фаст-фуда начнет работу на фудкорте ТРК «Горки» и станет очередным этапом обновления пула арендаторов комплекса. После открытия с разрывом в год (в 2007-м и 2008-м годах) двух первых ресторанов, которые заполучил себе «Киномакс», интрига по поводу дальнейшего расширения сети только нагнеталась. Представители компании еще на открытии второй челябинской точки озвучивали планы на 10 заведений в городе , которые планами так и остались. За это время под McDonalds сватали два торговых комплекса в районе челябинского железнодорожного вокзала, а появление первого российского франчайзи сети, позволяло делать выводы о возможном приходе компании в российские аэропорты, в том числе и в Баландино.

Новый челябинский ресторан McDonalds череду осенних открытий в «Горках» не открывает и не закрывает — в начале месяца здесь открылась закрытая на модернизацию часть второго этажа, где вдобавок к прежним арендаторам, существенно расширившим площади, встала молодежная сеть Forever18. А концу октября в комплексе начнет работать обновленный магазин «Снежной Королевы», а также салоны Mexx и Benetton. Параллельно, под столь знакового арендатора управляющая компания комплекса модифицировала фуд-корт, с одной стороны уплотнив места и повысив емкость зоны общепита, с другой стороны, сделав ее более комфортной — там, помимо традиционных столиков установили мягкие зоны.

Третий ресторан McDonalds в Челябинске будет работать по нескольку иной технологии, чем два прежних — помимо обычного «человеческого» обслуживания здесь применят автоматизированную систему заказа блюд и их оплаты. Однако, вряд ли эта особенность каким-либо образом сажется на его успешности — новое заведение хоть и не масштаба «якорного арендатора» в любом случае станет серьезным плюсом в глазах посетителей комплекса. А кроме того, по всей вероятности, серьезно подъест выручку других арендаторов мест на фудкорте «Горок».

Впрочем, менеджменту «Горок» такое развитие событий кажется маловероятным. «Мы, как впрочем и компании, которые работают на нашем фудкорте, рассчитываем, что от такого соседства выиграют все. Часть посетителей, которые изначально шли в McDonalds будут выбирать другие концепции, а те, в свою очередь, «отдадут» некоторую долю собственной аудитории. Произойдет своеобразный обмен покупателями — говорит директор по маркетингу управляющей компании ТРК «Горки» Алексей Прокошин. — Действительно, это только для Челябинска открытие McDonalds на нашем фудкорте — прецедент, в других городах рестораны этой сети мирно уживаются в ТЦ с другими операторами общепита».

Статьи по теме:

Обсуждаемое