Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.
отличные стероиды steroid deca всегда в большом ассортименте у нас. металлические кровати двухъярусные. Тюнинг ателье в спб www.бест-ателье.рф на сайте Золи обручальные кольца под заказ фото. Где купить чистый бланк диплома. Где купить диплом куплю продам. Заказать диплом малое предприятия. Заказать диплом по праву. Заказать диплом информатика. Заказать диплом у спецов. http://kupi-diplom-v-lipetske.ru дипломы курсовые контрольные на заказ медведки кашпо алматы мацеста чай На сайте дилера Porsche www.porsche-rolf.ru продажа автомобиля Porsche Turbo Автомобильные холодильники - морозильники www.vtvoydom.ru Машинная вышивка, футболки печать логотипа АВЗ-63Д - http://www.tptreyd.ru/product/322-nasos-avz-63d-7-5. Вакансия уборщицы в Санкт Петербурге

Свои люди приходят с рыбой 7 3014

00:0026 Августа 2014  Версия для печати

Столичная сеть рыбных экологических лавок открывается в Челябинске

Свои люди приходят с рыбой

В сентябре в Челябинске появится новая специализированная торговая точка — рыбная лавка столичной сети «Свои люди». Точную дату открытия ее владельцы пока не называют, но планируют, что лавка начнет работу 1 или 8 сентября, в зависимости от того, когда в Челябинск поступит первая партия товара. Расположится рыбная лавка на Центральном рынке по адресу пл. Мопра, 7.

«Свои люди» — проект санкт-петербургского предпринимателя Филиппа Галкина. За 2,5 года питерская рыбная лавка выросла в сеть из нескольких розничных точек и рыбных ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге. Летом этого года владелец сети объявил о том, что в столицах фирменная розница постепенно будет сворачиваться, взамен этого компания намерена открывать кафе и службы доставки рыбы, морепродуктов, рыбных полуфабрикатов и готовых блюд. В регионы же столичная сеть идет по франшизе. В южноуральской столице ее приобрели владельцы интернет-магазина подарков Sweet-frame.com. «Нам интересна сама концепция — продажа российской «дикой» рыбы, а также отработанная логистика поставок, — говорит заместитель директора ООО «Свои люди-Урал» Александр Мусс. — В ассортименте нашей лавки будет только промысловая рыба с русского севера и Дальнего Востока: из Мурманска, с Камчатки и Сахалина. Это нерка и кета, чавыча и барабулька... А также еще множество пород, которые до этого в Челябинск практически не попадали».

Параллельно с розничной точкой челябинские франчайзи намерены запустить и службу доставки. Сделать заказ и рассчитаться за него можно будет на сайте московской компании, также предусмотрен расчет с курьером, наличными. В дальнейших планах местных предпринимателей — наладить поставку и продажу не только свежемороженой, соленой и копченой рыбы, но по примеру владельцев франшизы — открыть производство полуфабрикатов и готовых блюд — суши и гёдза — а также запустить собственное рыбное кафе. Впрочем, все это произойдет не раньше, чем через полгода. И только в том случае, если спрос на дикую рыбу будет достаточно высок. Параллельно южноуральские франчайзи намерены развернуть сеть рыбных лавок в регионе, поскольку франшиза выкуплена на всю область. В первую очередь, в качестве городов присутствия рассматриваются Магнитогорск, Миасс и Златоуст.

В принципе, момент для выхода на в регионы сеть выбрала самый что ни на есть благоприятный — тема отечественной рыбы изрядно подогрета сообщениями о продуктовых санкциях. И сформировать в Челябинске спрос на российскую, да еще экологически чистую промысловую рыбу, особого труда покупателям франшизы не составит. Особенно если предприниматели смогут сохранить ценовую политику материнской компании и продавать дикую рыбу максимум на 50-60 рублей дороже, чем аналоги, выращенные в искусственных условиях.

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Комментарии:
  • Александр
    23:4216 Сентября 2014 Пожаловаться
    Всех кого интересует почему мы решили  заняться этим делом рекомендую  прочитать статью!
    http://www.the-village.ru/village/hopesandfears/svoemesto/152871-rybnaya-lavka
  • Владимир
    23:3716 Сентября 2014 Пожаловаться
    Аленушка,  отличается она тем, что кормят искусственных рыб антибиотиками и кормами для ускоренного роста. В природе семга имеет серый цвет мяса то есть, чтобы получить товарный вид ее еще и красят. Дикая рыба к примеру нерка живет в вольных условиях питается экологически чистым кормом и набирает вес 2-3 кг в течении 14 месяцев. Искусственная семга набирает вес за 2 месяца.
    P.S. И про курицу абсолютная чушь, что она жесткая, скорее всего вы еле старую курицу!
  • Аленушке
    12:2727 Августа 2014 Пожаловаться
    Сравнение с домашней курицей и бройлерами вполне легитимно. Промысловая рыба живет в вольных условиях и вырастает сама по себе. Искусственно выращенную накачивают специальными кормами (в лучшем случае) и добавками для ускорения роста.
  • Аленушка
    19:3026 Августа 2014 Пожаловаться
    Видимо, вы сами не часто кушали деревенскую курицу, да, они жирнее, но мясо жестче, чем у тех же бройлеров. И да, бройлеры в два раза крупнее даже упитанной деревенской курицы. Хотелось бы без аналогий на птичье мясо узнать ответ.
  • Рыболов to Аленушке
    18:2626 Августа 2014 Пожаловаться
    Ну примерно тем же, чем окорочка бройлеров от какой-нибудь Аргаяши от упитанной деревенской курицы)
  • Аленушка
    18:1226 Августа 2014 Пожаловаться
    Искренне не могу понять, чем искусственно выращенная рыба отличается по вкусу от дикой
  • Интересно
    15:5626 Августа 2014 Пожаловаться
    Если рыба будет хорошая, стану постоянным клиентом
Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое