Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.
отличные стероиды steroid deca всегда в большом ассортименте у нас. металлические кровати двухъярусные. Тюнинг ателье в спб www.бест-ателье.рф на сайте Золи обручальные кольца под заказ фото. Где купить чистый бланк диплома. Где купить диплом куплю продам. Заказать диплом малое предприятия. Заказать диплом по праву. Заказать диплом информатика. Заказать диплом у спецов. http://kupi-diplom-v-lipetske.ru дипломы курсовые контрольные на заказ медведки кашпо алматы мацеста чай На сайте дилера Porsche www.porsche-rolf.ru продажа автомобиля Porsche Turbo Автомобильные холодильники - морозильники www.vtvoydom.ru Машинная вышивка, футболки печать логотипа АВЗ-63Д - http://www.tptreyd.ru/product/322-nasos-avz-63d-7-5. Вакансия уборщицы в Санкт Петербурге

Трава и овощи у дома 3 4315

00:005 Декабря 2013  Версия для печати

Агрохолдинг «Чурилово» строит фирменную сеть магазинов свежих фруктов и овощей

Трава и овощи у дома

Первый fresh-бутик — именно так определяют формат новых торговых точек в компании — открылся в начале октября на улице Бейвеля, 6, вблизи ЖК «Александровский». Магазинчик, работающий под вывеской «Овощи из Чурилова», небольшой – около 60 м2, и это принципиальная позиция руководства агрохолдинга, поскольку в концепции магазина уют, невозможный на огромных площадях гипермаркетов, занимает важное место: «Нам хотелось создать атмосферу итальянской Тосканы – много солнца, свежих фруктов и овощей. Такой европейский фермерский рынок, – рассказывает генеральный директор агрохолдинга «Чурилово» Сергей Чилинцев. – Наши магазины будут не просто торговать тем, что мы выращиваем, но станут также имиджевой площадкой, призванной познакомить потребителя с широким ассортиментом свежей продукции, показать, каким может быть магазин фруктов и овощей».

Слова про широкий ассортимент для руководства предприятия не пустой звук: во fresh-бутике представлены те продукты, которые на челябинских продуктовых рынках, где продукцию холдинг реализует через сеть фирменных трейлеров, котировались бы как экзотика: свежая руккола и базилик, например. «Торговые сети закупают у нас только стопроцентно ликвидный продукт, пользующийся привычным спросом, поэтому фирменную розницу мы рассматриваем как возможность продвинуть много новой продукции» – поясняет Сергей Чилинцев.

Судя по всему, пилотная точка будущей сети показала именно те результаты, на которые рассчитывал менеджмент холдинга — во второй половине декабря компанию ей составят еще два fresh-бутика. Оба они откроются в Центральном районе — на ул. Цвиллинга, 44 и Курчатова, 16 — и тоже будут небольшими — до 100 м2. К концу 2014 г. руководство холдинга обещает нарастить сеть минимум до пяти магазинов. В дальнейших планах – создание разветвленной сети по всему Челябинску. Высокий спрос на свежие продукты, показанный жителями ЖК «Александровский», предрекает новым точкам успешное будущее. Казалось бы, демпинг, который устраивают на продуктовых рынках продавцы-палаточники, может стать мощным препятствием на пути развития сети супермаркетов «Чурилово». Однако, как заявляет руководство агрохолдинга, фирменные магазины рассчитаны на потребителя с более высоким уровнем дохода, и конкуренции с рынками не ожидается: дескать, тот класс покупателей, который сейчас распробовал продукцию fresh-бутика, готов платить чуть больше за продукты от известного поставщика и за разнообразие.

Да и в целом решение крупного агрохолдинга создать собственную розницу уже давно обкатано коллегами по отрасли — практически любой крупный челябинский мясопереработчик развивает фирменную розницу, успешно конкурируя с «Пятерочками» и «Магнитами». И нет никаких причин, по которым зеленные лавки европейского вида от «Чурилово» будут пользоваться меньшей популярностью, чем придомовые мини-маркеты того же «Арианта».

Комментировать



  • Перезагрузить изображение

Статьи по теме:

Комментарии:
  • Один уважаемый мной бизнесмен, занимавшийся фрукто-овощным оптом, ещё в 2010 году всерьёз рассматривал идею создания цивилизованной овощной розницы (на уровне предварительных расчётов и даже названия сети). В итоге он переехал в Москву, идея с розницей не состоялась.

    Формат, мне кажется, актуальный. Важно, чтобы он показался актуальным и достаточному количеству покупателей.

    Сегодня заеду на Бейвеля, разведаю.
    Пожелаю удачи конкретным людям за прилавком:).
  • Прохожий
    22:355 Декабря 2013 Пожаловаться
    Согласен с Ильей - категорической удачи и большой сети. А то мясные магазинчики того же "Арианта" есть почти везде, свежая выпечка и хлеб - тоже. Овощных лавок явно не хватает.
  • Илья Коноплев
    20:485 Декабря 2013 Пожаловаться
    Категорически желаю коллегам удачи! Респект!
Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое